Bartın Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ile Bartın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından, Galla Pazarı olarak da bilinen Üretici Köylü Pazarı’nda güvenli gıda denetimi ve bilgilendirme çalışması gerçekleştirildi.
Süt, Yumurta ve Süt Ürünleri İncelendi
Yerli üreticilerin tezgâhlarının kontrol edildiği denetimlerde, özellikle süt ve süt ürünleri ile yumurta gibi hayvansal gıdaların hijyenik koşullarda muhafaza edilmesi, soğuk zincirin korunması ve etiket kurallarına uygunluk konuları ele alındı.
Ekipler tarafından ürünlerin muhafaza koşulları ve satışa sunum şartları incelenirken, üreticilere güvenli gıda uygulamaları konusunda da bilgilendirmelerde bulunuldu.
Üreticilere Gıda Güvenliği Anlatıldı
Denetimlerin yanı sıra üreticilere gıda güvenliği, yerel üretimin önemi ve tüketici sağlığının korunmasına yönelik bilgiler aktarıldı.
Denetimler Sürdürülecek
Çalışmalarla tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasının ve yerel üreticilerin gıda güvenliği konusunda bilinçlendirilmesinin amaçlandığı belirtildi.
Galla Pazarı’ndaki denetim ve bilgilendirme çalışmalarının belirli aralıklarla sürdürülmesinin hedeflendiği bildirildi.